萌面大魔王IP属地:广西·贵港 发布于2分钟前
美丽人生“烫手山芋”变身市场新宠5月29日周六，记者来到(dao)北京中关村附近的一家嗨特购门店，发现结账处排着长队，每个人的购物筐里都满满当当。 “自从发现这里，我每周都(😯)来(lai)囤货。 ”大二学生脉脉正兴致勃勃地在货架上翻找，“这里这么便宜，临期我也不在乎，反正(💸)很快就能吃光。 ”临期食品，指的是临近保质期但仍在保质期之内的(de)食品。 善(💙)食者(🦁)联盟创始人邱喆介(jie)绍道，“根据食品行业‘允收期’惯例，大型商超通常拒收保质期已过1/3的(📬)(de)国产食品，和(🥌)保质期已过1/2的(de)进口食(shi)品。 食品上架后若销量不佳，终端店铺也会将尾货退还经销商(shang)。 这些食(shi)品正(🅱)以极低的价格流向(🍯)(xiang)临期市场。 ”本是销售难(🤾)题，却摇身一变(bian)成为“香饽饽”。 在线下，临期生意经历了超市(🙁)“买(🥁)一赠一”的捆绑(🌾)销售(shou)、大型商(shang)场专门开辟的打折货架、临期折扣专卖店的遍(bian)地开花3个(💤)阶(jie)段。 在云端(duan)，先是“裸价(🕞)临期特卖”等淘宝店铺零星出现，再是好(hao)食期(🦆)、甩甩卖等专营APP上线，接着电商巨头发现(🦖)商机(ji)开始布(😳)局，天猫国际、拼多多已上架(jia)自营的临期食品。 就实体店而言，从业多年的供货商毕(🏀)犬洋总(🈷)结了消费人群的演变特征，“临期店(🧡)铺发端于(yu)菜市场，后来又开(kai)进居民区，顾客是单一的中老(🍈)年群体。 从好特卖开始，实体店尝试搬到人流量大的核心商圈(quan)、写字楼，吸引了大批注重品质又囊中(🦓)羞涩的(de)年轻人。
